Marrakech · Gueliz · Brunch & Lifestyle

Bubble's Pink

Le brunch le plus rose de Marrakech

Fluffy Pancakes maison, Pink Breakfast, desserts signature et Bubble Teas sur-mesure. Une carte pensée pour les matins lents, les brunchs entre amies et les moments à partager.

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Pink Breakfast

My Pink Paris50

2 mini-viennoiseries · Jus d'orange
Thé ou café

My Pink Casablanca75

2 mini-viennoiseries · 1 omelette (nature ou fromage)
Jus d'orange · Thé ou café

My Pink Marrakech80

Omelette au khlii · Msemen chaud
Jus d'orange · Thé à la menthe

My Pink Marbella100

Boisson chaude au choix + jus frais au choix
Œufs au plat, avocat, thon, mâche
Tomates cerises, pesto maison, 2 toasts

My Pink Geneva110

Boisson chaude au choix + jus frais au choix
Avocat, saumon fumé, omelette, mâche
Fromage affiné, 2 toasts

★ Pour 2 · À partager
My Pink Duo250
2 jus frais (orange, citron ou carotte)
2 boissons chaudes (café ou chocolat chaud)
1 croissant saumon ou jambon fromage
Œufs soufflés, brouillés ou au plat
Fromage blanc, chia, coulis fraise & passion
2 pancakes ou pain perdu (framboise / chocolat)

Pink Œufs

Omelette nature

🌱 Veggie

Omelette fromage

🌱 Veggie

Omelette jambon

Œufs brouillés

🌱 Veggie

Œufs au plat

🌱 Veggie

Omelette soufflée nature

Omelette soufflée truffe

★ Signature

Œufs brouillés à la truffe

★ Signature

Œufs brouillés onctueux, huile et brisures de truffe, accompagnés de salade verte

Œufs Bénédictine

★ Signature📸 Insta

Muffin toast, cheddar maturé, épinard, œuf poché, sauce mornay, bacon ou saumon fumé au choix

Croc Madame

Pain de mie, gruyère, jambon, œuf au plat, accompagnement chips salé

Tartines & Viennoiseries

Pink Croissants

Croissant jambon fromage

Jambon fumé, fromage fondu, salade fraîche

Croissant œufs brouillés

Œufs brouillés onctueux, triangle de poulet, Philadelphia, salade fraîche

Croissant jambon béchamel

Jambon fumé, béchamel maison nappée, emmental fondu, salade fraîche

Croissant saumon fumé

Saumon fumé, cream cheese au citron-aneth, salade fraîche

Croissant œufs brouillés truffe

★ Signature

Œufs brouillés à la truffe, huile de truffe, salade fraîche

130

Tartines Signature

Tartare d'avocat & œuf poché

🌱 Veggie

Pain de campagne grillé, tartare d'avocat frais relevé au citron, œufs pochés coulants

Saumon & avocat

📸 Insta

Pain de campagne, crème cheese onctueuse, avocat en lamelles, saumon fumé, pesto maison

Pesto mozzarella

🌱 Veggie

Pain de campagne, pesto maison basilic, mozzarella fondante, tomates cerises confites

Mozzarella & poulet

Pain de campagne, mozzarella gratinée, émincé de poulet mariné

Tartines Gourmet

Crémeux d'avocat & fêta

★ Signature🌱 Veggie

Pain de campagne, crémeux d'avocat, fêta affinée, œuf poché coulant, tomates cerises

110

Pinky Toast

★ Signature📸 Insta

Pain de campagne, saumon fumé, cream cheese au citron-aneth, œuf poché

100

Toutes nos tartines sont servies avec salade fraîche

Pink Salades

Salade César

Salade verte, blanc de poulet grillé, tomates cerises, croûtons dorés, œuf dur, sauce césar maison

Salade Méditerranéenne

✨ Nouveau

Roquette, thon, concombre, tomates cerises, œuf dur, olives noires, maïs, oignon rouge, persil, ciboulette, vinaigrette citron & huile d'olive

Salade Quinoa

✨ Nouveau★ Signature

Quinoa tiède, avocat, feta affinée, tomates cerises confites, crevettes snackées

Pink Fluffy Sucrés

Chocolat blanc

⏱ 30 min

Pink Chocolat

⏱ 30 min

Nutella fruits rouges

⏱ 30 min📸 Insta

Sucre glace, coulis de chocolat, fruits rouges frais

Façon crème brûlée

★ Signature⏱ 30 min

Cœur coulant vanillé, caramel brûlé à la minute

Matcha

⏱ 30 min

Crème de Lotus

⏱ 30 min

Cœur crème Lotus, gâteaux Lotus émiettés

Oreo Nutella

⏱ 30 min📸 Insta

Chantilly maison, brisures d'Oreo

Pink Mini Pancakes

Pink Sugar

12 mini pancakes, sucre en poudre

Pink Butter & Sugar

12 mini pancakes, noisette de beurre, sucre en poudre

Pink Oreo

12 mini pancakes, Oreo, coulis de chocolat

Pink Spéculoos

12 mini pancakes, speculoos, coulis de caramel

Pink Strawberry

12 mini pancakes, fraise, chantilly, coulis de chocolat

Pink Banana

12 mini pancakes, banane, pépites de chocolat, coulis de chocolat

Trompe-l'œil

Trompe-l'œil Fraise

✨ Nouveau★ Signature📸 Insta

Mousse fraise, cœur confit, sculpture ultra-réaliste façon haute pâtisserie

Trompe-l'œil Mangue

✨ Nouveau★ Signature📸 Insta

Mousse mangue, cœur coulant, sculpture en forme de mangue mûre

Trompe-l'œil Citron

✨ Nouveau★ Signature

Mousse citron, cœur crémeux acidulé, sculpture en forme de citron jaune

Desserts sculptés façon haute pâtisserie — style Cédric Grolet

Desserts Signature

Fondant au chocolat

★ Signature

Cœur coulant intense, boule de glace vanille, chantilly maison

Dessert Chocolat

★ Signature

Cœur fondant chocolat noir, glace vanille, éclats de cacao

Chocolat Pistache · à la part

★ Signature📸 Insta

Tablette signature dressée à l'assiette · chocolat noir, crème de pistache, croustillant kataifi

100

Plateau de fruits

🌱 Veggie

Sélection du jour de fruits frais de saison

Tiramisu · Brownies

Suggestion du jour à la part

Pistache 40 · Framboise 40 · Chocolat 35

35–40

Pink Layer Cake

★ Signature⏱ Sur commande

La part · uniquement sur commande

Coupes glacées

Chocolat, vanille, caramel, fraise, pistache, mangue, coco, sorbet citron — la boule

By Dubai

Chocolat Pistache

★ Signature

Tablette chocolat pistache signature

100

Framboise Enrobée Blanc

Chocolat blanc · sur commande 24h à l'avance

120

Fraise Enrobée Franui

Small · 70g

100

Medium · 130g

150

Large · 180g

200

Fraise Enrobée de Chocolat

À la pièce

Strawberry Cup By Dubai

📸 Insta

Coupe gourmande, fraises fraîches, chocolat pistache fondu, croustillant kataifi

120

Pink Cocktails

Pinky Mojito

📸 Insta

Mojito fruits rouges sans alcool, sucre de canne, menthe, citron vert, sirop de fraise, limonade

Pink Strawberry

Fraises, sucre vanillé, feuilles de menthe, miel

Blue Mojito

Sprite, citron, menthe, curaçao, ananas

Green Mojito

Citron, menthe, limonade, sirop de menthe, sucre de canne

Pinky Sugar

★ Signature📸 Insta

Sirop de violette, limonade à la rose, barbe à papa

Pinky Piña Colada

Jus d'ananas, lait de coco, sucre vanillé, ananas frais

Pinky Passion

Nectar fruit de la passion, mangue fraîche, lait de coco

Pink Flower

Lait de coco, sirop de rose, citron

Sans alcool · impression personnalisée disponible (+15)

Boissons Chaudes

Expresso

Double Expresso

Noisette

Café expresso avec goutte de lait

Grand Crème

Café expresso avec lait et mousse de lait

Affogato

Café expresso et sa boule vanille

Cappuccino

Café expresso, lait chaud, mousse de lait

Caramel Macchiato

★ Signature

Café expresso, lait chaud, sirop vanille, caramel liquide, mousse de lait

Chocolat

Supplément chantilly +5

Thé à la menthe

Thé Saveurs

Thé Verveine

Impression personnalisée comestible +15 (sur boissons lactées)

Bubble Tea

Compose ton Bubble Tea · 3 tailles : S 50 · M 60 · L 70 DH

1 · Choisis la taille

Small 50 · Medium 60 · Large 70

2 · Choisis ta base

Thé vert · Thé noir · Thé Rose Rooibos · Jus de fruits · Lait vache/avoine/soja (+15 pour coco/amande)

3 · Choisis 1 arôme

Mangue · Melon · Framboise · Coco · Fraise · Matcha · Kiwi · Chocolat · Miel · Banane

4 · Choisis 2 toppings

Perles tapioca / Kiwi / Myrtille / Cerise / Fraise / Pomme verte / Passion / Melon / Mangue · Nata de coco/Jelly's · +5 DH pour chaque supplément

Nos Classiques · 3 tailles : S 50 · M 60 · L 70 DH

My Taro

Lait, taro, perles de tapioca

50/60/70

My Matcha

Lait, matcha, perles de tapioca

50/60/70

My Coconut

Lait, coco, perles de tapioca

50/60/70

My Strawberry

Lait, fraise, perles de tapioca

50/60/70

My Pink Bubble

★ Signature📸 Insta

Latte vanille, fraise, sirop de rose, perles de tapioca

50/60/70

My Peach

Thé noir, sirop de pêche, perles de litchi et mangue

50/60/70

My Mango

Thé noir, sirop de mangue, perles de mangue et tapioca

50/60/70

My Litchi

Thé vert jasmin, sirop de litchi, perles de litchi et mangue

50/60/70

My Passion

Thé vert jasmin, sirop de passion, perles de passion et tapioca

50/60/70

My Mojito

Jus mangue-goyave-passion, sirop de menthe, perles de tapioca

50/60/70

Bubble's Pink

Pink Breakfast

Pink Start

Menu Enfant

Pink Œufs

Pink Muffin

Tartines & Viennoiseries

Pink Club Sandwichs

Pink Wrap

Pink Salades

Pink Signature

Pink Burgers

Pain Brioche Sandwich

Pink Pasta

Pink Bagels & Paninis

Gaufres Salées

Pink Fluffy Salés

Crêpes Salées

Pink Pain Perdu

Pink Fluffy Sucrés

Pink Mini Pancakes

Crêpes Sucrées

Bubble Waffles

Pink Donuts

Cottage Cheese

Mochis Glacés

Trompe-l'œil

Desserts Signature

By Dubai

Pink Cocktails

Jus Frais

Boissons Fraîches

Boissons Chaudes

Cafés Glacés

Milkshakes

Bubble Tea